2016年8月31日 星期三

優足健-德國LCN足部除枕修護套


夏天經常穿著涼鞋的我,腳部開始有死皮同變得粗糙。如果不理會的話,我想我的腳部皮膚會日積月差。幸好遇上來自「LCN 足部除枕修護套裝」今次有救la!

修護套裝一套共有四種包括:
軟枕液 Calludone 50ml $190
腳挫 Foot File $75
果酸磨砂膏 Exfoliating Cream 100ml $190
寶芯軟枕滋潤霜 Chapped Skin Balm 50ml $190

首先將軟枕液2-3滴滴在腳底厚枕皮死皮軟的位置,大約三分鐘皮膚吸收蘊含黃甘菊精華!感覺涼浸浸没有任何刺痛的感覺,不過只有少許酒精味道。


當皮膚吸收所有精華之後,就可以利用腳挫去磨走粗糙面磨走枕及死皮,緊記有粗幼兩面。粗的一面磨走死皮,而幼滑嘅一面磨返平對腳。一推一磨極多死皮呈現眼前,真心幸好有用LCN系列產品而且不會有痛楚的感覺非常好。


清除了死皮之後需要沖洗腳部,再利用果酸磨砂膏洗走埋剩餘嘅死皮,磨砂顆粒及5%天然果酸香味十足,完全有效清除死皮及可美白肌膚。按摩過後滿滿海藻精華,不斷吸收促進新陳代謝滋潤及補充肌膚。


最後洗完腳部後乾身返,搽上寶芯軟枕滋潤霜,粉紅色啫喱狀好香好潤。切忌只需輕輕搽少許因會太油太滑身。寶芯軟枕滋潤霜蘊含黃甘菊及維他命B2,滋潤粗糙及乾燥爆裂皮膚令皮膚回復柔軟細緻。


第二日起身腳部的厚枕平滑左,而且腳部的肌膚更滑嫩又滋潤。一星期一次腳部護理,真的非常重要。幸好遇上德國LCN 足部除枕修護套,起碼沒有刺痛的感覺。

2016年8月30日 星期二

鬧市中的小悠地

平日的下午,公司附近開了一間【GREEN DOOR COFFEE】。在門外感覺悠閑生活多一點,入內有高檯及木椅之分。牆身放有一些書籍給客人觀看,完全感受到偽文青生活似的。




午飯時間,人流都相當多。輕食到咖啡店是常識,多數有意粉、三文治、薄餅、沙律等,最重點莫過於有一杯咖啡才是皇道。


小妹叫左一個午餐,估不到會有一碗洋蔥湯奉上。一絲絲的洋蔥份量頗多,而且味道不會辛口並且洋蔥有殺菌的功效不俗。

是日精選薄餅配田園沙律$78
薄餅配沙律,新鮮的沙律菜顏色相當鮮豔。午飯時間不想吃得太多與同事分別便最好不過。店員將薄餅切開四小件,熱辣辣還有『拉絲』的效果完全意想不到。滿滿的芝士內含蕃茄、雞肉大有口感。薄餅的餅底如果脆身一點會更好,稍微太原身。


Latte $10
跟餐的關係只需要加$10一杯咖啡,品味咖啡就在此地。黃色的咖啡杯極具吸引,啡色拉花可見咖啡師的用心。一杯Latte不太苦澀滿滿奶香並帶幼滑的口感,這一點是我極為喜好。

紅絲絨蛋糕 $32
在凍櫃看到各款蛋糕已經被深深吸引著,唯獨紅絲絨蛋糕令我立即想單點。層次分明紅黑白三色,鬆軟的蛋糕配上硬身的芝士極具吸引力。整個蛋糕都挻身又美味,朱古力極度邪惡記得同人分享。



午飯時間遇上小確幸,舒適又乾淨值得再次光顧。

2016年8月29日 星期一

尋尋覓覓小確幸

從小都受家人感染對食物有一份要求,原因飲食家族出身而已。公公、爸爸、姨丈、舅父等工作都與飲食業有關。人愈大自然愈吃愈嘴刁,可能受到家人之薰陶。星期一的晚上竟然放工都踏進元朗的區域,港島人來說:「真的很遠吧,但抱著食好西確實在所難免。」
由銅鑼灣到元朗其實只是一小時十五分鐘,頓時覺得有一種「這麼近,那麼遠」。我承認平時對香港的道路都比較相熟,是夜真的需要靠朋友帶路,如果獨自遊走定必迷路。入夜的元朗人頭湧湧,五光十色的燈牌還看到老字號「恆香老餅家」,奈何今晚要尋找「小確幸」唯有下次再會。
 
由大街走到小巷終於看到今晚的主角【鮨文】,能夠在元朗區名列前茅成為全港最優秀開飯日本餐廳,可見它的性價比何其高。只是短短一年之間,能夠得到各大傳媒爭相報道可見它的吸引力。大門以純木製滿滿日本風,相比其他食店格外不同。簡單直接雲石的牆璧,白色的燈箱與黑色的店名,簡單易明。幸好一早預訂了座,地方不大的【鮨文】,平日已經多人到水洩不通。如果閣下沒有訂座,小妹勸大家不要前來吧。

此店最有名莫過於「廚師發板-Omakase」,特意前來看師傅Cupid的威力所在。第一次見Cupid真人,感覺與小妹差不多年紀模樣似的。吧檯已經全院滿座,我們泗唯有坐另一邊遠觀Cupid的刀功吧。

店員殷勤地遞上餐牌,餐牌上黑白易明;心中已有定案$1200 OMAKASE吧!日本美食又點少與友人暢飲一番,日食配清酒是必然之選。選好一枝清酒後,店員遞上色彩繽紛的酒杯以供選擇,彩色永遠是我的最愛。



茶碗蒸
原個茶碗蒸已經相當吸晴,可能我對餐具特別喜愛。紫色的碟子與紅色的小匙,分外美麗。嫩滑的茶碗蒸蟹肉,輕輕打開滿有金箔深深吸引著。一絲絲的柚子的香氣,清新又美味,最重要蒸蛋滑溜無比。第一樣的食品已經滿帶驚喜度,完全期待預下的美食。


 
蒸し鮑 肝のンース
原碟刺身上碟靚得像一件藝術品一樣,漂亮的器皿完全代表Cupid的心思度。刺身有三款分別:秋刀魚、中拖羅、清酒煮蝦夷鮑魚。
 
踏入秋刀魚的季節,初起確實令人難忘,放有少許橘子汁皮身嫩滑並沒有腥味。肥美的中拖羅,油脂分佈平均,完全沒有抗拒的理由。清酒煮蝦夷鮑魚軟身而入味,綠色的自製「鮑魚肝」醬汁是重點所在。只需蘸少許令到鮑魚的鮮味更加突出。
 

 
 

 
別以為「鮑魚肝」只是蘸鮑魚而已,師博Cupid更備有小飯粒連同醬汁一起享用。店員說:「需要將小飲粒撈拌醬汁,才是最滋味。」第一口的鮑魚肝醬撈飯,確實非同凡響,每粒飯粒都滑溜而美味。第二口覺得有Creamy的感覺,整個醬汁都令人想再添食過來。



9貫 握リ寿司
油甘魚壽司
平時我對油甘魚都不是太喜好,但這個是由鰤魚BB製成,魚肉厚身帶有鮮味;豐富又嫩滑。

石垣貝壽司
第一次接觸石垣貝,原來八月是其當造的季節。利用筷子拍打它的表面,仍會不停跳動可見新鮮程度。口感有點像象拔蚌似的爽口,不需要加任何芥末又美極了。

點紋牡丹蝦壽司
平常牡丹蝦吃得多,擁有點紋也是第一次。上下都有四點的牡丹蝦,原來是日本北海道最高級的食材。口感彈牙並帶有蝦肉的質感,鮮美十足令人一試難忘。

醋鯖魚壽司
鯖魚被一層昆布蓋著,有一種神秘感。鯖魚入口不會太強烈醋味,肉質軟嫩並沒有半點腥味。

中拖羅壽司
拖羅永遠是我的最愛,入口溶化魚油在口腔中的盤旋;沒有半點抗拒的理由。
 
深海池魚壽司
厚切的深海池魚沒有半點腥味,而且肉質鮮味十足,手握壽司做得相當出色沒有半點暇疵。完全感受到Cupid對日本菜的熱誠。
 
三文魚籽軍艦
這個三文魚籽軍艦滿帶驚喜,粒粒精瑩通透的橙色魚籽相當吸晴。吃三文魚籽最好莫過於一口吧,每粒魚籽在口腔中盤旋完全感受到它的鮮美又滋味。

海膽軍艦
日本的海膽永遠都是令人念念不忘,高質的海膽入口溶化沒有半點抗拒的理由。脆身的紫菜配上上乘的海膽,及早進食才是佳品。

天ぷら帆立貝
熱辣辣的天婦羅的帶子,有脆口的紫菜包著記得要立即食才好。啖啖肉的帶子,外脆內軟炸粉亦不多;恰到好處。

手卷き
白身魚手卷,手卷最重要莫過紫菜;脆身的紫菜起碼加了不少分數。白身魚鮮味十足,沒有半點腥味。

金目鯛魚湯
很少在街上會喝到有家的感覺的魚湯,魚湯不油膩而帶點滋潤。金目鯛的魚湯令人沒齒難忘,滋味無比。

果物
最後是「靜岡蜜瓜」作結,呢度竟然會噴有少許白蘭地有表層;淡淡的酒味令到瓜味更顯香甜。

初嚐「鮨文」猶如去了一趟日本似的,細緻的食材配上Cupid的心思;有一種小確幸的感覺,滿有幸福的一夜。