身為一個韓迷吃韓式已經是我的最愛指標,但你知道永遠韓國食物都以炸及辣為主,我的氣管經常都是敏感不可吃太多。韓風吹襲已經到一個頂點,韓食開到總有一間在你附近似的。今天相約明天到荃灣相聚,這個地方的確是我少去的。
朋友帶我到「悅來坊」逛一下,踏進這個商場見到BBQ CHICKEN的模樣。有別於其他炸雞店,有一種炸雞專門店速食似的。有很多客人都會選擇外賣,但我與好友選擇靜下來,一來吃炸雞一來談往事。
色彩繽紛餐牌上的種類相當多,除了炸雞的選擇之外還有年糕、部隊鍋、小食、甜品、飲品等,各色各樣應有盡有。不過我比較喜歡此店的炸雞可以有5件或10件的選擇,一來可以多一點選擇,二來眼闊肚窄的我都吃到。
香脆芝粉雞 $68
每次到韓式的餐廳,我都會點芝士雞。我是一個芝士的迷,沒有放過吃它的理由。香脆的雞件炸至金黃色,頂層鋪滿芝士粉相當惹味。不過如果炸雞的嫩滑程度提高會更好,芝士味相當濃烈不錯。
韓式香蒜炸雞 5件 $68
店員極力推薦的韓式香蒜炸雞,單看有點像香港某大連鎖店的雞件似的。不過這個香蒜味道相當突出略微咸了一點。不過5件的關係,本人覺得剛剛好。
小型部隊鍋 $62
很多時間吃部隊鍋都覺得不能再點其他東西似的。但這個細小的部隊鍋完全合我心意,內含:魚肉、午餐肉、年糕、紫菜、芽菜等相當足料,還有一個麵底在內$68相當抵食。當泡菜遇上部隊鍋沒有抗拒的理由,而且吃過後充滿了暖意。
熱情果梳打(不含酒類) $52
由韓國引入的梳打水倒轉已經習以為常,但不含酒精卻比較少有。大大杯的關係,2人齊飲就最好不過。熱情果甜甜的可以中和炸雞的味道,而且份量相當多。
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