2017年8月31日 星期四

小韓迷進駐此地

自從減肥過後,很久沒有吃過韓食。韓食對我來說簡直是難以忘懷。是夜再次相約好友共聚晚餐,不約而同選擇「喜來稀肉」;尖沙咀金馬倫道一帶韓食特別多,但我比較鍾情此店,全因韓國食過回味至今。

踏進餐廳內已經滿佈韓風,我這個小韓迷聽著Kpop也完全融入到此。牆身有很多海報是韓國的流行組合,還有極具人氣指標的「宋仲基」紙板人,完全為一眾港女而設。地方相當寬闊,而且可用空間舒適。


打開餐牌種類繁多,各色其色任君選擇。有套餐、牛、雞、豬、煎餅、湯飯等,韓燒又點少得燒肉呢?二人關係單點比較好,爐邊更有蛋漿猶如置身在韓國一樣似的。


豬皮 $75 首先到來是必吃的豬皮,豬皮相當肥美。燒得油份滲出並捲起,外層燒至脆皮並帶有嚼勁。每一啖都滿帶油脂,非常邪惡吧!

護心肉 $150 肉類方面選擇護心肉,肉質成條狀份量十足;而且味道相當不錯;肉質鮮嫩並帶口感,不需要任何醬油已覺美味。

真雪花牛肉 $200 是夜重點關節莫過於此,雪花牛肉紋理及層次分明未入口已相當吸晴。每一片牛肉的肉質鮮嫩,而且吃得出是頂級貨色。每一口牛肉美味可口,完全需要追加的理由。

海鮮蔥餅 $85 另一款是我每次必點之物,海鮮蔥餅份量十足每件都非常足料。每一口都煎出香味可口而不膩,內含八爪魚、韮菜、炸粉等;炸漿不太厚並炸至金黃色脆不錯。

豬肉泡菜湯 $73 非常暖胃的湯,泡菜帶點辣度配合豆腐及蔥段相當美味。豬肉半肥瘦的關係,放入湯底內油份甚高,不過偶然吃一次也是滿足。

米汁 $20 韓國餐廳單點米汁是常識,米汁帶有甜度可解辣而且也是容易接受的一環。 酷啤斯 $60 單看名字真的不知道是什麼來的,原來是乳酪的飲料帶點甜度而且有少許桃味,完全適合女仕們飲用。

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