BoBo's Blog-生活日常: 韓迷必到打卡點@達人包車 Dalin Pocha

自從開始同大家分享我的美食之旅，從前的我與一眾女生煲劇的日子不在。但近期又有新劇推出已不是太陽熱潮，而是我最愛的朴信惠主演的【Doctors】從前的Baby Fat不在；現在女神真的瘦到不行了。靚到一個點又令我想地韓食、想起韓國旅行、想起韓國演唱會等等。

除了【Doctors】還有【任意依戀】金宇彬同裴秀智兩套戲是同步上映，一日24小時真的不知道如何地追看？今晚又想約我的朋友吃飯，女生愛煲劇不停講述劇中的一切；真的毫不猶疑地選擇到韓國美食。

入內地方寬敞而且有卡位及長儓之分，我們單看餐牌一貫作風炸雞、煎餅、海鮮湯、包飯、伴飯年糕鍋等等。但芝士排骨簡直令我迷倒，不得不懷念韓國旅行的日子吧。

芝士排骨 6pcs $320
其實有5pcs、6pcs、7pcs、8pcs，我地決定點了6pcs的芝士排骨每人1-2件淺嚐剛剛好。韓食的特別之處是可追加炒飯。炒飯是壓軸重頭戲，我又點會錯過呢？

首先以鐵鍋奉上的排骨與邪惡的芝土，真的吸引到不得了。傍邊更有飯糰、蕃茄仔而內有腸仔、年糕，份量相當多。芝士慢慢地熱溶下，嗅到芝士的香氣。頓時有OPPA為你服務真的那麼貼心，熟能生巧的技術輕輕將芝士與排骨融合並放在你的碟上。

芝士不會太濃，而肉汁亦很濃烈。相比一般的排骨，此店是與眾不同；肉質淋軟又有口感亦不會太大件。腸仔及年糕慘透了辣汁，大為惹味會愈食食辣的感覺。急不及待要吃一粒蕃茄仔減低辣度，而且富有鮮味。

終於來到炒飯，韓食的炒飯都會有少許飯蕉才算美味。首先太陽蛋的外表與紫菜芝麻香簡單的食材滿佈驚喜。OPPA又利用他的熟練技術炒至半乾狀態，味道恰到好處大愛之選。

當食到一半的時候，驚見隔座有客人帶啤酒到場。不知是否星星的熱潮，香港女生吃炸雞總是要有啤酒呢？真的女中豪傑，我想女生飲得之人已經愈來愈普遍似的。

炸蝦紫菜包飯$70
有驚喜之作莫過於此，頂層的沙律醬增添無限的味道。炸蝦的炸漿不太厚，脆卜卜而且內含青瓜粒大有口感。炸蝦的味道完全深得我心，令人垂延不絕，津津有味。