不過我的朋友大多以九龍區居住為多,又是喜歡放題的一班老友們。選擇兆萬中心原因好簡單,每層都是飲飲食食,一定有一間適合我們。本夜選擇【八幡屋日本料理】,放題的必選之地。不過地點要轉Lift的關係,需要耐心等候。
星期一至四(1900-20:59)$198/位,升級體驗每位加$50。每日晚市頭50位顧客送鵝肝多士一客,4位以上預訂送獨創五行壽司(必須一天前預訂)。生日優惠:4位免半位,8個位免一位(生日優惠不可與小童及長者優惠同時使用。)此店 更設有VIP房可容納8-16人。
珍寶帶子
榮螺片刺身
生蠔
花之戀
呈花形的花之戀壽司,利用三文魚卷下內含沙律醬及蟹籽味道相當得宜。厚切的三文魚紋理分明,肥美又嫩滑。
玉子壽司
我的最愛玉子壽司,甜甜的玉子不需要任何醬油都分外美味,如果有火炙的玉子燒更加令人涶涎不絕。
鰻魚壽司
日本食材又點少得鰻魚壽司,鰻魚最重要莫過於醬汁;醬汁做得好配合日本空運到港的鰻魚會事半功倍,鰻魚的肉質鮮嫩令人一試傾心。
火灸左口魚裙邊壽司
左口魚裙又是美味之物,簡直是我杯茶。魚油脂極高經過火灸後,油份立即減低不過魚質相當惹味,完全想再添多一口。
火灸胡麻三文魚壽司
胡麻配三文魚的第一次,火灸的三文魚多了一份香口;添加了少許胡麻更加滋味。
火灸沙律松葉蟹棒
放題又點少得我的至愛松葉蟹棒,蟹棒火灸後加入了沙律醬,的確令人回味無窮。
鹽燒牛舌
黃金焗蠔
燒日本蕃薯仔
日本的蕃薯仔也是與友共聚之選,細細粒的甜薯仔沒有抗拒的理由,如果連同啤酒同吃也是樂事。
鹽燒虎蝦
炸蝦天婦羅
炸物也是重要的一環,即叫即炸熱騰騰;炸蝦天婦羅炸至金黃色脆,脆卜卜沒有半點抗拒的理由。
炸雞軟骨粒
雞軟骨亦是放題的至愛系列,每粒都相當有口感而且作為與友涼伴是不錯。
南蠻炸雞中翼
雞中翼煎得脆身內在的肉汁也不俗,如果味道能夠添加多點會更好。
吉列炸蠔每次我都會吃的吉列炸蠔,炸漿將蠔仔炸至金黃色;輕輕咬一口而滿帶醬汁。
吉列炸蠔每次我都會吃的吉列炸蠔,炸漿將蠔仔炸至金黃色;輕輕咬一口而滿帶醬汁。
炸海老餃子
甘粟子薯餅
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