精心挑選 三五知己共聚小世界

工作永遠相當疲憊，相約友人到太子附近覓食去；此裡不只是酒吧林立；原來都有一間特式的西餐廳。入內地方不算大，但每樣擺設都有少女味道。細心觀看無論牆壁及餐枱都經過精心挑選過，可見用心程度。

餐牌上主要有小食、主菜、甜點、飲品四大範疇，2人關係倒不如吃兩款小食、一款主食就最好不過。女生永遠甜品有多個胃口，幸好今晚帶多個男生前來又可以點多一點。

白酒忌廉煮青口 $98

利用忌廉汁將青口煮熟，再加入白酒不會太強烈酒精味道；忌廉汁不會太濃不會搶走青口的鮮味，而且放邊更有少許沙律菜配芝士，的確是前菜的首選。

馬蘇里拉芝士 $54

炸物永遠深受大人及小朋友的喜愛，炸至金黃色脆，旁邊的芝士輕輕拉開呈拉絲的效果，旁邊更有少許千島醬更添滋味。

香煎鴨胸伴鹹蛋意大利粉 $128

當中式食物的鹹蛋與西式的意大利粉，麵條闊身而不膩與鹹蛋的咸香帶動意大利相當惹味。香煎鴨胸未能做到香脆稍微失色，但肉質有煙勲過不錯。

伯爵紅茶焦糖燉蛋 $45

一直對燉蛋都有所要求，不過伯爵茶味道都算突出而有味；輕輕的蕉糖如果燒得金黃色並帶熱力會更好。燉蛋滑溜而不會太硬身，可以算是不俗。

Baileys 酒乳脂布丁 $58

很多甜品都會加入Baileys的元素，呢個布丁帶有牛乳的滑溜只需添加一下baileys，令到布丁提昇到另一精華。

香蕉拖肥批 $52

拖肥醬遇上香蕉是完美的組合，香蕉的薄片與微甜的拖肥融入；味道得宜不會太過肥膩。

地方雖小五臟俱全，完全適合三五知己共聚的好地方；如果你喜歡悠閒地可以選擇此處，包你有一個開心的晚上。

福老村道的小國度

正所謂區區開伙各有特色，來到九龍城區可能你會應為以泰國菜為主道；不過某條街道-福老村道已經進駐了不少日本食肆。平日入夜別以為會人煙稀少，但其實街道上已滿載停泊車輛，可見此區會有食客慕名而來。

本夜選擇了最日本料理為主「浜滝 Hamataki」，黑色的背景與白色的燈光下閃亮店鋪名稱，入內全以高椅為主，猶如置身到日本似的。牆身以木製板寫上食物，種類繁多，琳琅滿目。

炸雞件 $15
一件雞件需要$15，你可能會覺得很貴但別有洞天。即叫即整的關係，炸至金黃色脆不是某大連鎖雞的一般貨色。輕輕一咬開，肉汁滲透出極度滋味，熱騰騰的關係不俗。

花魚燒一夜干 $78
把酒言歡有花魚燒是最好不過，花魚不會燒至乾身；每一口魚都相當嫩滑，表層的燒香配一杯清酒或梅酒就最好不過。

梅酒 $58
梅酒永遠是我的最愛之選，容易入口而且濃度不高；加點冰塊立即令人心情舒暢。容易入口的酒精，來多一杯也是相當容易的事。

北海道 帆立貝 $72
燒帆立貝燒得恰到好處，沒有半點過火及乾身。北海道的出品確實沒有令人失望，帆立貝的肥美燒出肉汁豐盈，可見司傅功架已燒出爐火純青的地步。

芥末牛油果蝦 $58
濃郁的芝士味道與芥末牛油果融入，相當滋味。當一塊脆身的餅底塗上一層牛油果，立即令人吃過不停。

火炙平目魚邊 $88
平常吃平目魚邊即是左口魚邊，形狀好像洋蔥般似的但輕輕用筷子夾下；原條左口魚邊呈現眼前大開眼界；左口魚邊經過火炙後仍舊保持嫩滑及油脂豐富，的確沒有介紹錯怪不得這個是朋友的最愛。

宮崎生蠔 $78
平常的生蠔也不足特別，但這個卻相當吸晴估不到能夠與手掌相提並論。宮崎生蠔的確與眾不同，新鮮與清甜的蠔身肥美無比，值得點取之物。

北海道石狩鍋（鮭魚使用)-限定10份 $138
追加烏冬$20
鮭魚即代表三文魚的意思，寒冷的冬天有一鍋物立即暖在心裡。每日限定十份，可想它的吸引力。內含：三文魚、冬菇、白菜等清甜的魚湯底，追加多一客烏冬立即美味而飽肚。

愈來愈多人喜歡日本居酒屋的小店，全因每款食物雖小但能夠把酒當歌亦是一大樂事。滿滿的日本曲風及景像在腦海中盤旋，立即想遊走日本一轉似的。

遊走元朗 性價比高聚腳點

星期五的關係總是相約一班朋友到新界區覓食，「元朗」便是今晚我們的聚會的好地方。很多人都知道「元朗」的食物繁多，由街頭小食、主食、甜品等應有盡有。特別大型商場【YOHO MALL】更加多餐廳進駐此地，但與友人盡歡把酒共聚，想找室外的餐廳我決定試下「Stormies」

坐立於【YOHO MALL】形點一期，首先選擇原因現時餐廳正推廣新優惠:星期一至四「主菜/飯/漢堡包/意粉」享有買一送一優惠，平常只會看到COCKTAIL買一送一；是夜有這個優惠可想吸引力。而且這裡有露天雅座，吹吹風吃東西是不錯之選。

Smoked Salmon Salad $118 首先來一客煙三文魚的沙律，三文魚採用挪威煙切至細件又有我最愛的沙律菜。新鮮而且帶有酸乳酪醬，口感非常突出，煙三文魚帶有少許咸度相當開胃。

House Salad $108 利用新鮮的生果有菠蘿、青蘋果等清新而美味，內含醒腦的核桃有少許蕉糖的關係，大有口感加上有蘋果醋、蜜糖、芥茉和橄欖油製成的沙律汁，這個前菜沙律不錯。

Appetizer platter $228
人未到齊倒不如吃一客大型拼盤小食為先內含:雞翼 、炸魷魚圈、薯波、牛肉墨西哥餡餅、三文魚多士、薯條配紅菠椒醬。雞翼經過辣椒粉醃製過後，外脆而辣得過癮；炸魷魚圈及薯波永遠是我的最愛系列，大人同小朋友都喜歡不錯。

Nachos Platter $108
我最喜歡NACHOS脆片帶有咸香，不過這個Nachos Platter沒有咸味卻換上利用牛肉醬煮的醬料。醬料加入了墨西哥辣椒和酸忌廉芝士，廚師在上菜前灑上沙沙醬和牛油果醬，如果立即吃更有拉絲的效果。

Grilled Cheese Sausages $79 烤芝士香腸配薯條，外皮脆身的腸仔一直以為平平無奇；但原來極度出色。第一口已濃郁的肉味，慢慢滲出芝士的咸香。原來此間餐廳的腸仔是由自家工場製作的，難怪芝士豬肉腸與眾不同。薯條也炸得金黃色脆，沒有半點抗拒的理由不需任何醬汁也覺美味。

Crispy Chicken Wings $88

單看這個脆辣蜜糖雞翼我覺得係唔錯，首先炸至香脆但帶點juicy!微辣的關係帶動肉汁與口感豐富，大人小朋友都喜歡。而且雞翼利用椒粉醃製過炸好後，混合以蜜糖、墨西哥辣椒滋味無比。

Beef Short Ribs $298

牛魔王駕臨單看美國牛相當嫩滑·醬汁被吸收後，輕輕利用小刀切開極具吸引力。旁邊更有脆口的薯角及BBQ醬；如果來一杯cocktail，吃過一口牛與朋友相聚暢飲的好地方!

Sirloin Steak $265 10安士的美國出品的牛肉，厚切而帶有肉汁；五成熟的關係呈現半紅色，頂層放有一小塊的香草牛油汁，帶有不少口感。牛肉不會太肥膩，脂肪的位置平均，非常好吃。

Roasted Lamb Rack $258

烤羊架伴香草焗薯.南瓜配薄荷汁💁🏼喜歡羊架兩大塊不會太羶而且肉汁豐盈飽滿，顏色相當吸晴。最重要配材都相當入味以rosemary、蒜蓉和橄欖油醃一晚，配薄荷醬。

Spaghetti Carbonara $148 卡邦尼意粉是我最愛的主食之一，煙肉與卡邦尼醬混合不會太膩而且意粉的熟度恰到好處，忌廉相當creamy而且份量相當大抵食。

Banana Split $68 香蕉船是我兒時的最愛系列，七彩繽紛令人相當期待；內含朱古力、雲呢拿、士多啤梨混入朱古力醬還有蛋白脆糖，沒有半點抗拒的理由；大人細路都很喜歡。

Chocolate Lava Cake $68 心太軟是利用60度的可可粉製成，輕輕一切開朱古力醬相當澎湃洶湧，香濃的朱古力配上香滑的雲呢拿雪糕，確實是不錯之選。

Lemon Meringue Tart $55 最後送上檸檬撻一上桌已經相當吸晴，蛋白燒得甘脆而沒有過火；檸檬酸甜相當不錯；最重要餅底也同樣出色脆身而不腻。

Hot Lemon Water $42 最後吃過那麼多甜品及肉類，倒不如來一杯熱檸水消滯便是完美的句號。

身為一個港島人走進元朗區為了同一班好友共聚，這𥚃確實是一個不錯之選擇；地點方便食物都出色；價格合理可以下次重來吧！ Hot Lemon Water $42