任飲任食 開心歡聚夜

旺角是我比較少去的地方，全因人多車多的關係真的令人不想前來。不過我的朋友大多以九龍區居住為多，又是喜歡放題的一班老旺角是我比較少去的地方，全因人多車多的關係真的令人不想前來。

不過我的朋友大多以九龍區居住為多，又是喜歡放題的一班老友們。選擇兆萬中心原因好簡單，每層都是飲飲食食，一定有一間適合我們。本夜選擇【八幡屋日本料理】，放題的必選之地。不過地點要轉Lift的關係，需要耐心等候。

星期一至四(1900-20:59)$198/位，升級體驗每位加$50。每日晚市頭50位顧客送鵝肝多士一客，4位以上預訂送獨創五行壽司(必須一天前預訂)。生日優惠:4位免半位，8個位免一位(生日優惠不可與小童及長者優惠同時使用。)此店 更設有VIP房可容納8-16人。

珍寶帶子

刺身帶子由外國入口新鮮保證，厚切帶子沒有過多的雪藏味道而且相當肥美不俗。

榮螺片刺身

很少地方會有榮螺片的刺身，薄切的關係容易入口而且不會有半點腥味。

生蠔

生蠔最重要莫過於新鮮度及品質，原隻生蠔有本小姐的手掌那麼大，相當抵食沒有半點沙粒又代表高品質。能夠在放題中任食，確實不錯之選。

花之戀

呈花形的花之戀壽司，利用三文魚卷下內含沙律醬及蟹籽味道相當得宜。厚切的三文魚紋理分明，肥美又嫩滑。

玉子壽司

我的最愛玉子壽司，甜甜的玉子不需要任何醬油都分外美味，如果有火炙的玉子燒更加令人涶涎不絕。

鰻魚壽司

日本食材又點少得鰻魚壽司，鰻魚最重要莫過於醬汁；醬汁做得好配合日本空運到港的鰻魚會事半功倍，鰻魚的肉質鮮嫩令人一試傾心。

火灸左口魚裙邊壽司

左口魚裙又是美味之物，簡直是我杯茶。魚油脂極高經過火灸後，油份立即減低不過魚質相當惹味，完全想再添多一口。

火灸胡麻三文魚壽司

胡麻配三文魚的第一次，火灸的三文魚多了一份香口；添加了少許胡麻更加滋味。

火灸沙律松葉蟹棒

放題又點少得我的至愛松葉蟹棒，蟹棒火灸後加入了沙律醬，的確令人回味無窮。

鹽燒牛舌

一份好的牛舌首先燒得恰到好處，而且添加了鹽燒後會更加惹味無比。

黃金焗蠔

焗蠔也是在放題中必食之物，黃金其實添加了芝士變得多份咸香。蠔肉與芝士融入相當滋味。

燒日本蕃薯仔

日本的蕃薯仔也是與友共聚之選，細細粒的甜薯仔沒有抗拒的理由，如果連同啤酒同吃也是樂事。

鹽燒虎蝦

虎蝦不是每間放題都有，但此店的虎蝦都算不錯；而且經過鹽燒過後帶點咸香而有鮮味。

炸蝦天婦羅

炸物也是重要的一環，即叫即炸熱騰騰；炸蝦天婦羅炸至金黃色脆，脆卜卜沒有半點抗拒的理由。

炸雞軟骨粒

雞軟骨亦是放題的至愛系列，每粒都相當有口感而且作為與友涼伴是不錯。

南蠻炸雞中翼

雞中翼煎得脆身內在的肉汁也不俗，如果味道能夠添加多點會更好。

吉列炸蠔每次我都會吃的吉列炸蠔，炸漿將蠔仔炸至金黃色；輕輕咬一口而滿帶醬汁。

炸海老餃子

餃子是我的最愛系列又點會錯過呢？煎餃子煎至香脆無比，輕輕咬開滿帶肉汁而不膩；滋味無比。

甘粟子薯餅

薯餅帶有日本的甘粟味道，薯餅炸至金黃色滿帶粟香；不俗之選。

蕉糖菠蘿甜品方面，非常欣賞這個蕉糖菠蘿。平常的菠蘿都清甜為主，原來加入了蕉糖冷熱交替並帶有脆感。

最後，飲品我選擇了康師傅水蜜桃及檸檬+C。前者比較少見但太甜的關係，選擇了後者卻比較好。

韓遊後的重遇記

小妹一直對韓國情有獨鍾，剛剛從韓國回港也急不及待再嘗韓。朋友得悉我是個韓迷決意帶我到「兆萬中心」內的韓食店。地點比較轉折需要由扶手電梯到三樓，然後再轉電梯。

不過竟然由韓國到港，確實有它過人的魅力。「棉花糖炸雞」是他們的主打菜之一，不過又咸又甜比較奇怪，決意選擇其他款式。

步入餐廳耳目一新，有別於傳統的韓式店；以簡約風格並全走實木為主。牆上更貼有宋生的海報，戀戀韓風的畫面盡現。

另一邊牆身散發一股「 功力 」出來 , 原來 Yadllie Plate 想表達出師傅親自將炸雞製作，並没有用機器全由人手製作可見用心程度。

首先打開餐牌各色各樣的韓食任君選擇，由炸雞、小食、粉麵、啤酒等，竟然有我最愛的蜜桃味燒酒，我又什能錯過呢？

蜜桃味燒酒 $58

我記得是由我讀大學的時候開始接觸酒類，有時候少酒可以易情。蜜桃味的燒酒甜甜的，而且味道帶有桃味完全適合女仕們飲用。

韓蜂蜜芝士粉炸雞 $178

韓國的炸雞一直深受歡迎，名副其實雞全部都係雞。肉質嫩滑面上鋪滿芝士粉，完全營造初雪的效果。旁邊更有脆身的薯條，配上茄汁愈食愈滋味。

炸軟殼蟹 $77

軟身的炸軟殻蟹，不會炸至過火。香脆無比配上少許辣汁大為惹味。

醬燒五花肉串 $68

五花肉串夾有洋蔥同埋蒜少了一份油膩度，五花肉質嫩滑配上惹味醬汁，令到整串五花肉更加美味。

韓式雞蛋卷 $128

每次必點之物雞蛋卷，雞蛋雖然沒有芝士融入，但加入了蟹籽甚有口感。厚身的雞蛋極之飽滿，沒有半點抗拒的理由。

手抓飯 $88

專人為你服務的手抓飯，人手抓過飯粒與飯粒之間配有紫菜；添上了蟹籽甚有口感，而且每粒手抓飯大細勻等。

芝士部隊鍋 $228

韓食又點少得部隊鍋，滿佈年糕、煙肉、香腸、香蔥、冬菇、泡菜等；材料非常豐富不過重點之作是芝士。公仔麵改用冷麵的麵線，滑溜無比，不過湯底過辣有點頂不住。大愛午餐肉的部隊鍋，如果多一點會更好。

草莓雪冰 $68

韓食又點少得雪花冰，士多啤梨的甜度而且大大粒，不過冰的質感如幼細多點會更好。草莓永遠是女生最愛的不二之選。